Tag

Vụ 7 người ngộ độc ở TP Thủ Đức: Cơ quan chức năng đang xác minh nguyên nhân

Chung tay vì an toàn thực phẩm 15/06/2023 21:29
aa
TTTĐ - Thông tin chiều 15/6, ông Nguyễn Văn Khuôn, Phó Trưởng Phòng Y tế TP Thủ Đức cho biết, cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra các cơ sở kinh doanh thực phẩm liên quan vụ việc ngộ độc.
Phòng ngộ độc thực phẩm từ những bữa ăn ngoài trời khi đi du lịch hè Cảnh báo và phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa hè Bài 3: Hạn chế rủi ro ngộ độc thực phẩm bằng cách nào?

Theo ông Nguyễn Văn Khuôn, Phó Trưởng Phòng Y tế TP Thủ Đức, trong số 7 người ngộ độc, đã có 2 người được xuất viện, 1 người tử vong và 3 người đang tiếp tục nằm viện điều trị. Ngoài ra, có 1 trường hợp bị nhẹ, chưa cần nhập viện.

Cụ thể, những trường hợp đầu tiên bị ngộ độc ngày 13/5 là 4 người ở phường Long Thạnh Mỹ. Sau khi nhóm này mua 1 cây chả giò ăn với bánh mì, đến hôm sau (14/5) thì có triệu chứng ngộ độc và nhập viện.

Trường hợp thứ 2 là nhóm 4 người ăn bún mắm do mua nguyên liệu về nhà tự nấu. Trong 4 người ăn thì chỉ có một người bị ngộ độc nhập viện ngày 20/5 và tử vong sau đó.

Trường hợp thứ 3 là 2 thanh niên mua cây giò chả với giá 30.000 đồng về ăn với bánh mì thì đến hôm sau bị ngộ độc. Người em nhập viện ngày 20/5 và đến chiều cùng ngày, người anh cũng nhập viện.

Vụ 7 người ngộ độc ở TP Thủ Đức: Cơ quan chức năng đang xác minh nguyên nhân
Ông Nguyễn Văn Khuôn, Phó Trưởng Phòng Y tế TP Thủ Đức thông tin chiều 15/6

Ông Khuôn cho hay, Công an TP Thủ Đức vẫn đang tiến hành điều tra dịch tễ của 4/7 nạn nhân liên quan (do 2 nạn nhân hôn mê sâu và 1 nạn nhân tử vong không thể điều tra). Dựa vào triệu chứng lâm sàng, thời gian khởi phát, kết quả điều tra dịch tễ và kết quả chẩn đoán của Bệnh viện Quân Dân Miền Đông, Bệnh viện Nhi Đồng 2, Báo cáo số 428/BC-TTYT ngày 6/6/2023 của Trung tâm Y tế về kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn TP Thủ Đức, qua đó nhận định các trường hợp trên bị ngộ độc thực phẩm do độc tố Clostridium Botulinum.

Phó Trưởng Phòng Y tế TP Thủ Đức thông tin, thành phố vẫn đang theo dõi sát diễn biến sức khoẻ của các bệnh nhân nằm viện để khai thác thông tin và phối hợp điều tra.

"Khi truy tìm được người bán hàng rong giò chả, người này ban đầu không chịu hợp tác. Sau khi lực lượng chức năng can thiệp, người này mới khai hằng ngày lấy giò chả do tự mình sản xuất rồi bán cho người có nhu cầu, nhiều nơi bán không rõ địa chỉ nên việc truy vết sản phẩm rất khó khăn", ông Khuôn nói.

Đối với 2 cơ sở sản xuất chả lụa tại phường Trường Thọ liên quan đến vụ việc, Phó Trưởng Phòng Y tế TP Thủ Đức cho biết, 2 cơ sở này không biển hiệu, sản phẩm không có tem mác, không có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Chủ khai mua thịt từ các chợ nhỏ lẻ về làm giò chả. Sau vụ việc, cơ quan đã có văn bản đình chỉ hoạt động cơ sở để tiếp tục điều tra.

Thời gian qua, TP Thủ Đức cũng đang tăng cường công tác kiểm tra theo Kế hoạch số 361/KH-UBND ngày 25/5/2023 về tháng cao điểm kiểm tra cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm trên địa bàn TP Thủ Đức năm 2023. Qua đó, TP đã ký cam kết ngừng hoạt động 3 cơ sở; Gia hạn hoàn thiện trong 30 ngày cho 3 cơ sở; Xử phạt 2 cơ sở và tiêu hủy tại chỗ 200kg hàng hóa.

Đọc thêm

Xử lý kịp thời, hiệu quả khu vực có ổ dịch sốt xuất huyết Chung tay vì an toàn thực phẩm

Xử lý kịp thời, hiệu quả khu vực có ổ dịch sốt xuất huyết

TTTĐ - Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố (CDC) Hà Nội, trong tuần qua (từ ngày 1 - 8/11), toàn thành phố ghi nhận 566 trường hợp mắc sốt xuất huyết, không có ca tử vong.
Lạc giữa "ma trận" thực phẩm chức năng trên TikTok Chung tay vì an toàn thực phẩm

Lạc giữa "ma trận" thực phẩm chức năng trên TikTok

TTTĐ - Thực phẩm chức năng, thuốc giảm cân, mỹ phẩm... đang là mặt hàng “hot” trên TikTok. Trong khi đó, nền tảng mạng xã hội này hiện không có biện pháp kiểm soát hiệu quả để ngăn chặn hoạt động kinh doanh, buôn bán, quảng cáo hàng giả, hàng nhái, thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc.
5 thực phẩm quen thuộc giúp giải độc phổi Chung tay vì an toàn thực phẩm

5 thực phẩm quen thuộc giúp giải độc phổi

TTTĐ - Tỏi, táo, cà chua, trà xanh… là những thực phẩm phổ biến giúp tăng cường sức khỏe của phổi. Khi bạn hít thở dễ dàng, bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh.
Những thói quen ăn rau sai cần bỏ ngay lập tức Chung tay vì an toàn thực phẩm

Những thói quen ăn rau sai cần bỏ ngay lập tức

TTTĐ - Rau xanh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên nếu chế biến không đúng cách chúng sẽ trở thành nguy cơ gây bệnh.
Thu giữ hơn 1 tấn khô bò không rõ xuất xứ bán qua mạng Chung tay vì an toàn thực phẩm

Thu giữ hơn 1 tấn khô bò không rõ xuất xứ bán qua mạng

TTTĐ - Qua công tác tra soát việc kinh doanh trên các trang mạng xã hội, Đội Quản lý thị trường số 18 thuộc Cục Quản lý thị trường TP Hồ Chí Minh vừa phát hiện, kiểm tra và tạm giữ 1.015kg khô bò không rõ nguồn gốc xuất xứ, đang được một doanh nghiệp giới thiệu, chào bán trên mạng xã hội Facebook.
Những cách “xoa dịu” dạ dày khi ăn quá no Chung tay vì an toàn thực phẩm

Những cách “xoa dịu” dạ dày khi ăn quá no

TTTĐ - Khi ăn uống "quá độ" sẽ khiến cơ thể rơi vào trạng thái mệt mỏi. Tác hại của việc ăn quá no sẽ làm ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe lâu dài.
Những loại thực phẩm giúp tăng sức bền cơ thể Chung tay vì an toàn thực phẩm

Những loại thực phẩm giúp tăng sức bền cơ thể

TTTĐ - Để đủ sức khoẻ tham gia các môn vận động thể dục, chạy bộ, mỗi người cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý. Trong đó, một số loại thực phẩm giúp tăng cường sức bền không thể thiếu trong chế độ ăn uống
Những loại hoa quả khi ăn dễ gây tắc ruột Chung tay vì an toàn thực phẩm

Những loại hoa quả khi ăn dễ gây tắc ruột

TTTĐ - Ngoài món măng khô, nhiều loại hoa quả ngon, bổ dưỡng nhưng lại ẩn chứa nhiều nguy cơ gây ra tắc ruột.
Những người không nên sử dụng thực phẩm bổ sung collagen thường xuyên? Chung tay vì an toàn thực phẩm

Những người không nên sử dụng thực phẩm bổ sung collagen thường xuyên?

TTTĐ - Việc bổ sung collagen bằng đường uống là một cách thực dễ dàng nhưng lại mang đến nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe và sắc đẹp, đặc biệt là ở chị em phụ nữ. Tuy nhiên, một số trường hợp không nên sử dụng collagen.
Những dấu hiệu cảnh báo chế độ ăn kiêng thiếu chất Chung tay vì an toàn thực phẩm

Những dấu hiệu cảnh báo chế độ ăn kiêng thiếu chất

TTTĐ - Việc cắt giảm calo, chế độ ăn “nghèo” dinh dưỡng có thể giúp mọi người giảm cân nhanh nhưng hậu quả cơ thể sẽ có nhiều dấu hiệu “báo động”.
Xem thêm