Tag

Thước đo của sự thành công là mỗi bữa ăn ngon, an toàn cho trẻ

Chung tay vì an toàn thực phẩm 19/05/2023 12:38
aa
TTTĐ - Luôn dành sự quan tâm chu đáo tận tình đến từng bữa ăn của trẻ, hơn 11 năm qua, cô nhân viên nuôi dưỡng Ngô Thị Xoan (trường Mầm non Đông Phương Yên, huyện Chương Mỹ, Hà Nội) lấy thước đo của sự thành công là những bữa ăn ngon, an toàn cho các em học sinh.
Ứng Hòa: Đảm bảo bữa ăn an toàn, đủ chất cho học sinh bán trú Bổ sung dinh dưỡng hợp lý cho thí sinh trước kỳ thi chuyển cấp Đảm bảo an toàn trong từng bữa ăn đại biểu Quốc hội

Cô nuôi tận tâm, yêu nghề

Với vóc dáng nhỏ nhắn, nhanh nhẹn, nụ cười hiền hậu, ở cô Xoan toát lên sự gần gũi, chân thật cho bất kỳ ai ở ngay lần gặp gỡ đầu tiên.

Tốt nghiệp ngành nấu ăn năm 2011, chị Ngô Thị Xoan đến nhận công tác tại trường Mầm non Đông Phương Yên. Với trách nhiệm và lòng nhiệt huyết yêu nghề, sau một thời gian công tác chị được nhà trường, tổ cô nuôi tín nhiệm bầu là tổ trưởng tổ nhân viên nuôi dưỡng.

Trong hơn 11 năm công tác, chị Xoan luôn hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ, được Ban giám hiệu, đồng nghiệp tin tưởng, quý mến.

Thước đo của sự thành công là mỗi bữa ăn ngon, an toàn cho trẻ
Chị Ngô Thị Xoan (giữa) cùng các cô nuôi hội ý trước giờ nấu ăn

Hơn 11 năm qua, nắng cũng như mưa, mùa hè nóng bức cũng như những ngày đông giá rét, chị Xoan luôn là người có mặt tại trường sớm nhất, từ 5h30 để làm công tác giao nhận thực phẩm theo thực đơn hàng ngày của trẻ. Bằng đôi mắt tinh tường, sự tận tâm với nghề, chị lựa chọn những món thực phẩm tươi ngon, giàu dinh dưỡng nhất để đưa vào bếp ăn nhà trường.

“Để bữa ăn an toàn, không chỉ cần thực phẩm ngon mà bếp ăn phải sạch, thức ăn phải được chế biến hợp vệ sinh, an toàn thực phẩm”, chị Xoan chia sẻ.

Không chỉ thế, chị còn đề xuất những món ăn mới để thực đơn đa dạng, phong phú, giúp trẻ phát triển đồng đều về cân nặng và chiều cao; Luôn gương mẫu thực hiện tốt các nội quy của nhà trường, tích cực tham gia các hoạt động phong trào của trường của ngành phát động. Chị Xoan đã quyên góp ủng hộ quần áo, sách vở, lương thực cho học sinh miền Trung bị lũ lụt trị giá 15 triệu đồng, tham gia hiến máu tình nguyện 17 lần.

Thước đo của sự thành công là mỗi bữa ăn ngon, an toàn cho trẻ
Chị Xoan xem thực đơn và giám sát việc nhận thực phẩm để nấu ăn cho trẻ hàng ngày

Mỗi ngày đến trường là một ngày vui

Nhận xét về cô nuôi dưỡng Ngô Thị Xoan, không chỉ ban giám hiệu nhà trường mà nhiều giáo viên nhân viên trong trường đều không tiếc lời khen ngợi. Trong công việc, chị là người đồng nghiệp luôn tận tụy, nhiệt thành, cống hiến hết mình cho niềm đam mê. Trong cuộc sống, chị luôn lắng nghe và san sẻ niềm vui, nỗi buồn cùng tập thể đồng nghiệp.

Mặc dù không phải là giáo viên trực tiếp đứng lớp nhưng chị Xoan luôn được các trẻ dành sự yêu mến ríu rít vây quanh. Bên cạnh đó, chị không chỉ hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ được giao với lòng tâm huyết yêu nghề, mến trẻ mà còn tích cực tham gia các cuộc vận động, phong trào do nhà trường và các cấp, ngành phát động.

Thước đo của sự thành công là mỗi bữa ăn ngon, an toàn cho trẻ
Các em học sinh thích thú với bữa ăn bán trú ở trường

Với chị Xoan, mỗi ngày đi làm là một ngày vui, mỗi bữa ăn ngon của các bé là sự thành công trong công việc. Rời ngôi trường đang công tác, trở về nhà với những công việc giản đơn của gia đình, chị lại là người mẹ, người vợ, người con dâu thảo hiền. Gia đình đầm ấm của chị luôn tràn ngập tiếng cười và tràn ngập sự hạnh phúc.

Chị Xoan tâm sự: “Chỉ cần đến trường và nhìn thấy các cháu khỏe mạnh, vui chơi, nô đùa hồn nhiên là bao mệt mỏi, ưu phiền trong chị dường như tan biến hết”. Lặng lẽ làm việc, cẩn thận, chăm chút từng miếng cơm, miếng canh cho các cháu, điều đó đã nói lên tình yêu và sự tâm huyết đối với nghề của cô nhân viên nuôi dưỡng Ngô Thị Xoan. Được nhìn trẻ phát triển cả thể lực và trí lực không chỉ là niềm vui của chị mà còn của cả tập thể trường Mầm non Đông Phương Yên.

Đặc biệt, trong quá trình công tác, chị đã đạt được nhiều thành tích như “Nhân viên nuôi dưỡng giỏi" cấp huyện, lao động tiên tiến; Đảng viên hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ. Đặc biệt, cô nhân viên nuôi dưỡng Ngô Thị Xoan vinh dự là một trong 40 nhà giáo được UBND huyện Chương Mỹ biểu dương khen thưởng Nhà giáo mẫu mực tiêu biểu giai đoạn 2017 - 2022.

Đọc thêm

Kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm hàng cứu trợ vùng bão lũ Chung tay vì an toàn thực phẩm

Kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm hàng cứu trợ vùng bão lũ

TTTĐ - Sở Y tế giao cho Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội thực hiện biện pháp kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các thực phẩm tài trợ, hỗ trợ, ủng hộ… cho Nhân dân trong vùng lụt bão.
Nguy cơ ngộ độc vì tích trữ quá nhiều đồ ăn trong tủ lạnh Chung tay vì an toàn thực phẩm

Nguy cơ ngộ độc vì tích trữ quá nhiều đồ ăn trong tủ lạnh

TTTĐ - Cuối tuần vừa qua, hàng nghìn người dân Hà Nội đổ xô tới các siêu thị, chợ dân sinh mua nhu yếu phẩm, rau củ quả, thịt tươi sống tích trữ trước bão Yagi (bão số 3).
Nguy cơ từ những nguyên liệu làm bánh Trung thu kém chất lượng Chung tay vì an toàn thực phẩm

Nguy cơ từ những nguyên liệu làm bánh Trung thu kém chất lượng

TTTĐ - Dù việc sản xuất kinh doanh bánh Trung thu handmade mang tính thời vụ, chỉ kéo dài trong khoảng hơn 1 tháng nhưng vấn đề an toàn thực phẩm được người tiêu dùng đặt lên hàng đầu.
Không sử dụng gia súc, gia cầm chết để chế biến thực phẩm Chung tay vì an toàn thực phẩm

Không sử dụng gia súc, gia cầm chết để chế biến thực phẩm

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo người dân vùng ngập lụt, ảnh hưởng mưa bão tuyệt đối không sử dụng gia súc, gia cầm chết làm thức ăn hoặc chế biến thực phẩm.
Những lưu ý để đảm bảo an toàn thực phẩm trong lũ lụt Chung tay vì an toàn thực phẩm

Những lưu ý để đảm bảo an toàn thực phẩm trong lũ lụt

TTTĐ - Lũ trên sông Hồng ở Hà Nội vượt báo động 2 khiến Hà Nội và nhiều tỉnh thành phía Bắc bị ảnh hưởng nặng nề. Lúc 0 giờ ngày 11/9, mực nước trên sông Hồng tại Hà Nội là 10,54m, trên báo động 2 là 0,04m. Mưa lụt là điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật phát triển, gây tình trạng ô nhiễm thực phẩm như ôi, thiu, mốc và sinh độc tố. Để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm, người dân cần chú ý những điều sau:
Hỗ trợ người dân nhu yếu phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm mùa mưa lũ Chung tay vì an toàn thực phẩm

Hỗ trợ người dân nhu yếu phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm mùa mưa lũ

TTTĐ - Nhằm đảm bảo nước sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh môi trường phòng, chống dịch bệnh, quản lý chất thải sau bão số 3 và mưa lũ năm 2024, Sở Y tế Hà Nội ban hành Kế hoạch số 4301/SYT-NVY ngày 9/9/2024 gửi các đơn vị y tế trong và ngoài công lập trực thuộc để triển khai thực hiện.
Nhiễm liên cầu lợn, suy đa tạng do ăn tiết canh "giải đen" Chung tay vì an toàn thực phẩm

Nhiễm liên cầu lợn, suy đa tạng do ăn tiết canh "giải đen"

TTTĐ - Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương đã tiếp nhận một nam bệnh nhân mắc liên cầu khuẩn lợn do ăn tiết canh.
Đảm bảo nước sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm trước nguy cơ lũ Chung tay vì an toàn thực phẩm

Đảm bảo nước sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm trước nguy cơ lũ

TTTĐ - Theo báo cáo nhanh của Sở Y tế về công tác đáp ứng y tế trong ứng phó cơn bão số 3, các đơn vị y tế tiếp tục tăng cường đáp ứng công tác y tế trong và sau mưa bão, lũ lụt
Đau đầu giải quyết thức ăn tích trữ sau cơn bão số 3 Sức khỏe

Đau đầu giải quyết thức ăn tích trữ sau cơn bão số 3

TTTĐ - Lo ngại ảnh hưởng của cơn bão số 3, không ít người dân Thủ đô đã tích trữ quá nhiều thực phẩm. Thêm vào đó nhiều khu vực bị mất điện đột ngột, nhiều bà nội trợ lo lắng thức ăn bảo quản trong tủ lạnh khi mất điện dễ mất vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP).
Những lưu ý về an toàn thực phẩm khi mưa bão, ngập lụt Chung tay vì an toàn thực phẩm

Những lưu ý về an toàn thực phẩm khi mưa bão, ngập lụt

TTTĐ - Mưa lụt và các thay đổi bất thường về thời tiết là những điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật phát triển, gây tình trạng ô nhiễm thực phẩm như ôi, thiu, mốc và sinh độc tố. Do đó, nếu không chú ý các nguyên tắc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, con người rất dễ bị ngộ độc.
Xem thêm