Thực hư ăn thực dưỡng chữa được bệnh nan y ung thư?

Ăn thực dưỡng, khối u càng phát triển "khổng lồ"

Đó là bệnh nhân T.T.Y, quê ở xã Hoằng Hợp, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa. Ngày 10/5, bệnh nhân Y đến khám tại Bệnh viện K (cơ sở Tân Triều) khi có tổn thương sùi lớn chiếm toàn bộ vùng môi, miệng, khối u có chảy máu, mủ rỉ rả, hình thái gây mất thẩm mỹ.

Sau mổ, bệnh nhân sức khỏe ổn định bình thường

Kết quả phim chụp cắt lớp vi tính cho thấy khối u vùng môi dưới kích thước lớn 15x20cm, xâm lấn xương hàm dưới, sàn miệng, lưỡi, di căn nhiều hạch cổ hai bên kích thước 2-3cm. Lập tức bác sĩ chỉ định cho bệnh nhân Y nhập viện với chẩn đoán ung thư môi dưới T4N2M0.

Khai thác nhanh bệnh sử của bệnh nhân Y được biết, bệnh nhân có khối u này khoảng 3 năm nay. Khối u kích thước tăng dần, tuy nhiên bệnh nhân Y lại không đến bệnh viện khám chữa bệnh ngay từ đầu mà nghe theo hướng dẫn của một số người dân sống thực dưỡng để ngăn chặn sự phát triển khối u.

TS.BS Ngô Xuân Quý - Trưởng khoa Ngoại đầu cổ, Bệnh viện K cho biết, qua nhiều năm ăn thực dưỡng, sức khỏe bệnh nhân Y ngày càng suy kiệt, tình trạng khối u không thuyên giảm, ngày càng tăng kích thước.

Vì thêm phần mặc cảm mà bệnh nhân Y không đi khám, đến khi u quá lớn, có dấu hiệu ngày càng to nhanh, hình thù quá mất thẩm mỹ, không thể ăn uống thì bệnh nhân mới tới Bệnh viện K.

“Đây là điều đáng tiếc bởi nếu như bệnh nhân Y. không theo chế độ thực dưỡng mà đi khám sớm hơn, tìm tới y học hiện đại và kết hợp các phương pháp thì việc điều trị sẽ đơn giản hơn rất nhiều và bệnh nhân cũng không phải trải qua một thời gian dài sống trong tự ti, mắc cảm như vậy nữa. Rất may, bệnh nhân đến khám tại bệnh viện lúc này vẫn còn cơ hội, chúng tôi sẽ hết sức cố gắng để đưa ra phác đồ điều trị tốt nhất cho bệnh nhân Y”, TS Ngô Xuân Quý, Trưởng ekip phẫu thuật cho bệnh nhân chia sẻ thêm.

Khi vào viện, bệnh nhân được đánh giá toàn trạng, phát hiện thể trạng suy kiệt, tình trạng đái tháo đường mức độ nặng, đường huyết luôn dao động 20 mmol/l, HbA1c rất cao 13,5%, tiềm ẩn nguy cơ hôn mê.

Do khối u xuất hiện ở vị trí vùng môi, xâm lấn rộng xung quanh, diện cắt bỏ lớn. Vì vậy bác sĩ phải cân nhắc rất kỹ lưỡng, đồng thời phải hồi sức tốt cho bệnh nhân đảm bảo cho cuộc phẫu thuật diễn ra thuận lợi nhất.

Với trường hợp này, nếu bệnh nhân không phẫu thuật thì khối u sẽ ngày càng to, thậm chí vỡ loét, chảy máu, ảnh hưởng nghiêm trọng sức khỏe, thậm chí nguy cơ tử vong.

Chưa chết vì bệnh cũng chết vì suy kiệt

TS Ngô Xuân Quý chia sẻ: “Sau khi hội chẩn kỹ càng với các bác sĩ, cùng với việc tư vấn, giải thích rõ với người bệnh và người nhà, chúng tôi quyết định sẽ phẫu thuật loại bỏ khối.

Khi mổ, đã có sự chuẩn bị trước, nên ca mổ thuận lợi. Bệnh nhân được mổ ngày 1/6, tôi và các bác sĩ trong khoa đã tiến hành phẫu thuật cho bệnh nhân, cắt rộng tổn thương.

Toàn bộ khối u và khối hạch di căn vùng cổ đã được cắt bỏ, sau mổ, bệnh nhân sức khỏe ổn định bình thường, có thể ăn uống, nói chuyện sau ít ngày, bệnh nhân sẽ tiếp tục được theo dõi, điều trị và mổ tạo hình về sau".

Chế độ ăn thực dưỡng với gạo lứt, muối mè không có tác dụng chữa được ung thư

TS.BS Quý cũng cho biết thêm, chế độ ăn thực dưỡng là một chế độ ăn được nhiều người áp dụng trong những năm gần đây, nhiều người cho rằng chế độ ăn này có thể điều trị cả căn bệnh ung thư. Thực tế, đến hiện tại không có cơ sở khoa học, nghiên cứu nào chứng minh và công nhận thực dưỡng là một phương pháp điều trị ung thư.

Ngoài ra, hiện cũng không có nghiên cứu chính thức nào cho thấy chế độ thực dưỡng hữu ích đối với người bệnh. Việc nhiều người bệnh giữ niềm tin vào quan điểm này là sai lầm, không mang tính khoa học.

"Hiện tại với các phác đồ đa mô thức được áp dụng như phẫu thuật, hóa xạ trị, điều trị miễn dịch, điều trị đích... người bệnh ngay khi thấy có dấu hiệu bất thường của cơ thể nên tới thăm khám chuyên khoa và hãy yên tâm điều trị với sự tư vấn của các bác sỹ để đạt kết quả khả quan. Bệnh nhân đừng cả tin vào lời truyền miệng tin vào các phương pháp thiếu khoa học, không chính thống để rồi tiền mất, tật mang", TS Ngô Xuân Quý nhấn mạnh.

Trên thực tế, các bệnh nhân khi bị ung thư áp dụng chế độ ăn thực dưỡng đều nhập viện trong tình trạng suy kiệt, ung thư di căn, đau đớn, tràn dịch màng phổi… Nhiều bệnh nhân mù quáng tin theo phương pháp thực dưỡng để chữa bệnh ung thư với chế độ nhai cơm lứt, muối mè trong khi bỏ thuốc, bỏ xạ trị, hóa trị.

Một thời gian dài chỉ ăn cớm lứt với muối mè dẫn đến bệnh nhân suy kiệt cơ thể, sụt cả chục cân, cơ thể tiều tụy, mất sức mới nhập viện cấp cứu. Do đó, các bác sĩ khẳng định rằng, điều trị ung thư bằng chế độ ăn thực dưỡng là phản khoa học. Đây là phương pháp ăn uống thiếu chất, làm cơ thể suy kiệt, suy giảm sức đề kháng và bệnh nhân chết nhanh hơn.