Tag

Những loại rau gia vị, hoa quả là “khắc tinh” của bệnh cúm

An toàn thực phẩm 08/10/2024 12:00
aa
TTTĐ - Nếu mắc bệnh cúm thể nhẹ với những biểu hiện như nhức đầu, ho, viêm họng, hắt hơi, sổ mũi... chúng ta có thể sử dụng một số loại rau gia vị, hoa quả để làm giảm triệu chứng.
Việt Nam xuất hiện ca mắc bệnh cúm A/H5 trên người sau hơn 8 năm TP Hồ Chí Minh chỉ đạo khẩn về tăng cường phòng chống bệnh cúm A/H5N1 Bộ Y tế yêu cầu tăng cường phòng, chống cúm gia cầm lây sang người Không chủ quan với bệnh cúm mùa

Giao mùa là lúc thời tiết nắng mưa bất thường, nhiệt độ thay đổi, khiến mọi gười rất dễ mắc bệnh nếu hệ miễn dịch yếu. Đặc biệt vào giao mùa thu đông, không khí lúc ẩm, lúc hanh khô, không khí lạnh ùa về là điều kiện thuận lợi cho virus cảm cúm phát triển, lây lan và bùng phát.

Bệnh cúm (cảm là bệnh lý nhẹ hơn cúm) là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính do virus cúm gây ra.

Bệnh có khả năng lây nhiễm cao từ người sang người, có khả năng gây thành đại dịch và biến chứng hô hấp có thể gây tử vong. Người cao tuổi, phụ nữ có thai, trẻ em và những người có sức đề kháng yếu thường dễ mắc cảm cúm nhất.

Ăn nhiều rau xanh, trái cây giúp tăng cường sức đề kháng
Ăn nhiều rau xanh, trái cây giúp tăng cường sức đề kháng, phòng chống bệnh cúm

Để chủ động phòng ngừa cảm cúm, mọi người nên tăng cường tập thể dục, ăn uống điều độ, nhiều rau xanh, trái cây giúp tăng cường sức đề kháng.

Trong đó, vitamin C giúp kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu tấn công vi khuẩn và virus, bảo vệ các tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, ngăn ngừa được các loại vi khuẩn, virus gây bệnh. Vì vậy, bổ sung vitamin C rất hiệu quả để ngăn ngừa và giảm các triệu chứng của bệnh cúm.

Các loại hoa quả giàu vitamin C đặc biệt là trái cây họ cam quýt, ớt, cà chua, quả mọng, dứa, chuối, ổi… Trong đó, nước cam là lựa chọn đầu tiên của nhiều người bị ốm mệt, cảm sốt do nó có hương vị thơm ngon, rất dễ uống.

Một số gia vị như hành, tỏi, gừng, tía tô, húng chanh… có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, rất tốt cho người mắc bệnh cảm cúm.

Trong tỏi có chứa chất allicin, hợp chất sulfur có tác dụng kháng khuẩn, tiêu viêm mạnh. Do đó, tỏi được coi là thực phẩm tốt để trị bệnh cúm, giảm ngạt mũi, giảm ho.

Do vậy, người bệnh nên bổ sung tỏi trong bữa ăn hàng ngày để cải thiện triệu chứng cúm, tăng cường miễn dịch, giúp nhanh hồi phục sức khỏe.

Gừng, nghệ cũng là vị thuốc dùng để trị nhiều bệnh thông thường, trong đó có cúm. Người bệnh có thể dùng gừng tươi chế biến các món cháo gà, canh gà hoặc trà gừng… rất tốt để giảm các triệu chứng khó chịu của cúm.

Lá tía tô, húng chanh không chỉ là một loại cây gia vị cực kỳ phổ biến mà còn là một vị thuốc nam quý. Theo y học cổ truyền, tía tô có tính ấm, vị cay, có tác dụng làm ra mồ hôi, lợi tiểu, chữa nóng sốt, cảm cúm do thay đổi thời tiết.

Ý kiến bạn đọc

Đọc thêm

4 phụ gia thực phẩm vi phạm tạm dừng lưu thông An toàn thực phẩm

4 phụ gia thực phẩm vi phạm tạm dừng lưu thông

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ra thông báo về việc đề nghị tạm dừng lưu thông hàng hóa, đối với một số phụ gia thực phẩm do vi phạm quy định về ghi nhãn hàng hóa.
Đề nghị điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc rượu tại Ninh Thuận An toàn thực phẩm

Đề nghị điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc rượu tại Ninh Thuận

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế Ninh Thuận phối hợp với các cơ quan liên quan điều tra, xử lý vụ 6 du khách nghi ngộ độc rượu (methanol) khi đi du lịch tại Ninh Thuận.
Nguy cơ ung thư khi sử dụng nhiều món nướng "khoái khẩu" An toàn thực phẩm

Nguy cơ ung thư khi sử dụng nhiều món nướng "khoái khẩu"

TTTĐ - Mới đây, thông tin bệnh viện K tiếp nhận một bệnh nhân phát hiện mắc ung thư do có thói quen thường xuyên ăn đồ nướng do tận dụng thức ăn ế ở quán đã khiến nhiều người hoang mang, lo lắng. Thực chất, các món đồ nướng được nhiều người yêu thích không chỉ làm tăng nguy cơ ung thư mà còn khiến bệnh tiến triển nhanh hơn.
Bộ Y tế cảnh báo về viên trinh nữ hoàng cung Crilin Women Health Dinh dưỡng

Bộ Y tế cảnh báo về viên trinh nữ hoàng cung Crilin Women Health

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo liên quan đến sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên trinh nữ hoàng cung Crilin Women Health có nội dung quảng cáo vi phạm quy định của pháp luật.
Truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi gây ngộ độc ở TP HCM An toàn thực phẩm

Truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi gây ngộ độc ở TP HCM

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã nhận được thông tin về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì khiến 37 người nhập viện trong đó có 33 học sinh của trường THCS Tân Túc (Huyện Bình Chánh, TP HCM).
Điều tra nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tuệ Đức Dinh dưỡng

Điều tra nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tuệ Đức

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại 2 cơ sở thuộc hệ thống Trường TH - THCS Tuệ Đức, TP Hồ Chí Minh.
Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm An toàn thực phẩm

Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm

TTTĐ - Để tiếp tục tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đã ban hành công văn số 532/ATTP-NĐTT đề nghị Sở Y tế Hà Nội tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn TP Hà Nội năm 2025.
Lắp kho lạnh bảo quản trái cây cần lưu ý điều gì? An toàn thực phẩm

Lắp kho lạnh bảo quản trái cây cần lưu ý điều gì?

TTTĐ - Bảo quản trái cây sau thu hoạch luôn là một thách thức lớn đối với nông dân và doanh nghiệp kinh doanh nông sản.
Mắc ung thư hiếm gặp, cô gái hoá trị 16 lần, ngực hoại tử Tin Y tế

Mắc ung thư hiếm gặp, cô gái hoá trị 16 lần, ngực hoại tử

TTTĐ - Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết, bệnh nhân H.A (SN 1991, Hà Nội) được chẩn đoán mắc ung thư vú thể nhầy dị dạng – một thể hiếm gặp, tiến triển không điển hình và khó kiểm soát bằng phác đồ tiêu chuẩn.
Tăng cường kiểm soát chất lượng, công dụng thực phẩm chức năng An toàn thực phẩm

Tăng cường kiểm soát chất lượng, công dụng thực phẩm chức năng

TTTĐ - Trước hàng loạt các vụ việc thực phẩm chức năng được người nổi tiếng, hot tiktoker quảng cáo "thổi phồng" công dụng đang khiến người tiêu dùng mất niềm tin. Bên cạnh đó, lực lượng chức cần có những giải pháp quản lý chặt chẽ hơn việc kinh doanh thực phẩm chức năng.
Xem thêm