Giá cà phê hôm nay 29/12: Cung giảm, cầu tăng

Giá cà phê trong nước

Theo tin tức từ Tây Nguyên, giá cà phê thu mua tại Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông và Kon Tum vẫn giao động trong khoảng từ 32.500 đồng – 32.900 đồng/kg. Trong đó, giá cà phê thu mua cao nhất ở Đắk Lắk là 32.900 đồng/kg; thấp nhất là giá thu mua ở Lâm Đồng 32.500 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước đang ổn định, tiệm cận mốc 33.000 đồng/kg, tuy nhiên đây chắc chắn chưa phải giá ổn định bởi thị trường hàng hóa cuối năm ở nước ta vẫn có nhiều diễn biến tăng giảm. Một số mặt hàng tăng giá, giảm giá, tuy nhiên do năm nay ảnh hưởng của dịch Covid-19 nên việc dự báo giá hàng hóa nói chung, cà phê nói riêng cũng khó khăn hơn. Người kinh doanh cũng thận trọng hơn trong việc gom hàng để tung ra thị trường, trong khi cà phê vụ mới đã bước vào giai đoạn cao điểm. Cung đáp ứng cầu, giá cà phê vì thế duy trì mức ổn định.

Giá cà phê thế giới

Đang trong kỳ nghỉ lễ Giáng sinh, chào đón năm mới nên thị trường cà phê ở hai sàn giao dịch lớn chưa hoạt động trở lại. Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, nếu Robusta tăng cao nhất 10 USD giao dịch tại London ở phiên gần nhất, những tháng sau duy trì mức tăng 5 – 6 USD ở những phiên giao dịch tiếp theo; trong khi giá cà phê Arabica giao dịch tại New York diễn biến tăng nhẹ thấp nhất 1,4 cent/lb, tăng cao nhất cũng chỉ 1,5 cent/lb.

Cụ thể: Giá cà phê Robusta tại London giao tháng 1/2021 tăng 10 USD (0,74%), hiện ở mức 1.369 USD/tấn, giao tháng 3/2021 tăng 5 USD (0,36%) ở mức 1.383 USD/tấn.

Còn tại sàn New York ở Mỹ, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2021 tăng 1,4 cent/lb (1,12%) lên mức 125,95 cent/lb, cùng tăng 1,4 cent/lb (1,11%) trong tháng 5/2021 lên mức 127,85 cent/lb.

ảnh minh họa (nguồn internet)

Ở trong nước, các địa phương đã thu hoạch được khoảng 60 - 70% vụ mùa Robusta mới. Theo đánh giá, chất lượng hạt cà phê vụ mới được đánh giá khá cao khi diện tích vùng cà phê đặc sản ngày càng mở rộng và công nghệ sau thu hoạch được chú trọng nhiều hơn. Điều này một phần cũng nhờ kết quả các dự án liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị gắn với tiêu thụ sản phẩm được triển khai những năm gần đây ở các địa phương.

Cục Xuất nhập khẩu dự báo giá cà phê toàn cầu sẽ phục hồi trong thời gian tới. Nguyên nhân, do Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed) tuyên bố giữ nguyên lãi suất đồng USD cho đến năm 2023 và kỳ vọng gói tài trợ 2.300 tỷ USD của Chính phủ Mỹ sẽ sớm được giải ngân.

Bên cạnh đó, về nguồn cung, sự chậm trễ trong thu hoạch cũng đã khiến giá cà phê tăng cao. Tại Ấn Độ, các đồn điền cà phê chủ yếu phụ thuộc vào lao động nhập cư từ Bắc Karnataka và các vùng khác như Bihar và Assam. Việc thiếu các chuyến tàu trực tiếp từ vùng Đông Bắc trong bối cảnh đại dịch Covid-19 và các cuộc bầu cử cũng đã ảnh hưởng đến nguồn lao động. Sự thiếu hụt lao động trầm trọng đã khiến chi phí tiền lương tăng khoảng 10%. Bên cạnh đó, tình trạng mưa lớn kéo dài cũng làm gián đoạn quá trình thu hoạch cũng như chất lượng cà phê tại quốc gia này.