Rạng rỡ sắc sen Mê Linh

Ngát hương sen Mê Linh

Ngày cuối mùa hạ, một trong những "đặc sản" đối với người dân Mê Linh là mùi hương thơm ngào ngạt của hàng triệu bông sen đang độ mãn khai. Bức tranh xanh ngút ngát điểm sắc hồng, trắng tại rất nhiều đầm sen với diện tích lớn tại Mê Linh không khỏi làm say lòng người dân địa phương cũng như du khách gần xa.

Trồng sen đang trở thành hướng đi mới đối với nông nghiệp của huyện Mê Linh

Hương thơm của hoa sen không nồng đượm như hoa sữa, không quyến luyến như hoa hồng nhưng lại dịu dàng, say đắm, vừa thanh cao, vừa mê hoặc. Vừa hít hà hương sen, chị Nguyễn Tuyền (xã Văn Khê, huyện Mê Linh) bồi hồi: "Cây sen nằm sâu trong bùn lầy, rồi vươn mình tỏa hương khoe sắc, lúc rực rỡ kiêu sa, nhưng cũng có khi e ấp dịu dàng. Nhắc đến hoa sen, người ta sẽ liên tưởng ngay đến sự thanh cao, tinh khôi cũng như nghị lực phi thường, khí phách quật cường của người Việt".

Các đầm sen của Mê Linh đậm hương sắc vào mùa hè

Theo quan sát của phóng viên, trên các đầm sen, ngoài người nông dân hối hả thu lượm bông, còn không ít du khách với váy áo sặc sỡ đang chụp ảnh để lưu lại những khoảng khắc độc đáo với sen. Mặc dù xuất hiện chưa lâu, nhưng sen Mê Linh đã trở thành niềm thương nhớ với nhiều người dân và du khách mỗi dịp hè. Sắc hồng của hoa hòa cùng sắc xanh của lá làm cho khung cảnh Mê Linh càng trở nên thơ mộng, cuốn hút. Trong làn gió mát lành, hương sen thoang thoảng, tạo nên một cảm giác thanh tao, nhẹ nhàng.

Thêm một sản phẩm nông nghiệp độc đáo

Không chỉ có sắc và hương, hoa sen Mê Linh gần đây còn trở thành sản phẩm nông nghiệp mang lại thu nhập cao cho người nông dân. Một trường hợp tiêu biểu là anh Lã Quang Khanh (thôn Liễu Trì, xã Mê Linh), người đang sở hữu đầm sen rộng khoảng 50 héc-ta.

Hiện nay, trên diện tích 50 héc-ta, mỗi ngày gia đình anh Khanh cung cấp cho thị trường 8.000 - 10.000 bông hoa sen. Ngoài phục vụ nhu cầu thưởng hoa của người dân, gia đình anh Khanh còn liên kết với Hợp tác xã Tâm Trà Thái (tỉnh Thái Nguyên) và một số hộ trồng chè ở xã Bắc Sơn (huyện Sóc Sơn) để cung cấp hoa, lá sen.

Ngát hương trà sen Mê Linh

Đáng chú ý, gia đình anh Khanh cũng tự xây dựng quy trình ướp trà riêng và xây dựng thành thương hiệu trà sen Mê Linh, mỗi năm cung cấp cho thị trường khoảng 2-3 tấn sản phẩm, doanh thu đạt hơn 10 tỷ đồng/năm, cao gấp 3-5 lần canh tác lúa truyền thống.

Không chỉ hộ gia đình anh Lã Quang Khanh, các mô hình trồng sen cũng được nhân rộng tại xã Mê Linh, Đại Thịnh. Bên cạnh các sản phẩm hiện hữu như bông sen, củ sen, trà sen... những chủ đầm ở Mê Linh cũng đang phát triển theo hướng du lịch trải nghiệm.

Theo ông Lê Văn Khương, Phó Chủ tịch UBND huyện Mê Linh, trồng sen không chỉ giúp nâng cao thu nhập, làm đẹp cảnh quan làng quê, mà còn góp phần đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp của địa phương.

Được biết, nhằm hỗ trợ người nông dân phát triển kinh tế, UBND huyện Mê Linh đã giao Phòng Kinh tế huyện phối hợp với các xã, thị trấn rà soát lại những diện tích vùng trũng trồng lúa kém hiệu quả để khuyến khích người dân chuyển đổi sang trồng sen kết hợp nuôi thủy sản, hạn chế bỏ ruộng hoang.

Bên cạnh đó, huyện Mê Linh cũng hướng dẫn người dân ứng dụng tiến bộ khoa học, kỹ thuật vào quá trình sản xuất; Hỗ trợ cơ sở sơ chế, chế biến thành các sản phẩm từ sen, tham gia đánh giá, phân hạng trong chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2023.