Phát triển nuôi trồng thủy sản theo chuỗi liên kết gắn với thị trường tiêu thụ

Theo đó, UBND các quận (có nuôi trồng thủy sản), huyện, thị xã chỉ đạo đẩy mạnh phát triển nuôi trồng thủy sản, hỗ trợ theo quy định của pháp luật công tác xây dựng hạ tầng vùng nuôi trồng thủy sản tập trung theo quy hoạch, theo chuỗi liên kết và gắn với thị trường tiêu thụ; Tập trung nguồn lực trong công tác chuyển đổi diện tích cấy lúa kém hiệu quả sang mô hình kết hợp nuôi “cá - lúa” hoặc chuyển nuôi thủy sản mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Các địa phương cũng cần quán triệt tới các hộ nuôi trồng thủy sản cần nâng cao nhận thức, trách nhiệm, tập trung nguồn lực, nâng cao hiệu lực, hiệu quả chỉ đạo, bảo đảm an toàn thực phẩm thủy sản; Thực hiện tốt công tác phòng, chống dịch bệnh thủy sản, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất thủy sản, phát huy tiềm năng, lợi thế của từng địa phương; Kịp thời xây dựng kế hoạch, bố trí nguồn lực và tổ chức thực hiện công tác phát triển thủy sản, bảo vệ nguồn lợi thủy sản; Phòng, chống dịch bệnh thủy sản và bảo đảm an toàn thực phẩm thủy sản năm 2022 trên địa bàn theo đúng quy định của pháp luật.

Thành phố Hà Nội đang xây dựng hạ tầng vùng nuôi trồng thủy sản tập trung theo quy hoạch, theo chuỗi liên kết và gắn với thị trường tiêu thụ

Các địa phương cần tiến hành tổ chức ký cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn đối với 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thủy sản nhỏ lẻ theo quy định; Kiên quyết xử lý và công khai các trường hợp vi phạm theo quy định.

Cùng với đó, các địa phương tăng cường rà soát, kiểm tra, đôn đốc các cơ sở sản xuất giống thủy sản trên địa bàn thực hiện đăng ký đủ điều kiện theo đúng quy định của pháp luật; Tập trung phát triển nuôi các giống thủy sản có giá trị kinh tế cao như: Cá chép lai, cá rô phi đơn tính và các loại thủy đặc sản (cá trắm đen, cá lăng, diêu hồng, tôm càng xanh...).

Ngoài ra, tư duy, phương pháp quản lý, hoạt động của các hợp tác xã, tổ hợp tác, chi hội nuôi trồng thủy sản... cần được đổi mới gắn chặt khâu sản xuất với khâu tiêu thụ sản phẩm để nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất, kinh doanh…

Thành phố cũng giao Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp các Sở, ngành liên quan chỉ đạo, hướng dẫn, kiểm tra, đôn đốc thực hiện nhiệm vụ phát triển thủy sản; Bảo vệ nguồn lợi; Phòng, chống dịch bệnh thủy sản trên địa bàn thành phố; Tăng cường công tác ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển ngành thủy sản thành phố và chọn lọc các đối tượng giống thủy sản có năng suất cao, chất lượng tốt phù hợp với khí hậu của địa phương.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cần phối hợp UBND các huyện, thị xã rà soát quy hoạch thủy sản, xây dựng cơ sở sản xuất an toàn về dịch bệnh thủy sản; Quản lý chặt chẽ các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh vật tư nông nghiệp và thực phẩm thủy sản theo phân cấp. Tăng cường công tác quản lý vật tư, giống thủy sản theo đúng quy định.

Sở tham mưu UBND thành phố chỉ đạo triển khai thực hiện hiệu quả các chương trình, đề án, chính sách trong lĩnh vực thủy sản, bảo tồn, phát triển nguồn gen động vật thủy sản quý, hiếm trên địa bàn thành phố và ứng dụng công nghệ cao trong nuôi trồng, sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm thủy sản.

Đặc biệt là xây dựng các mô hình điểm về nuôi trồng thủy sản; Phát triển chuỗi sản xuất an toàn, xây dựng chỉ dẫn địa lý xây dựng nhãn hiệu sản phẩm và quảng bá các sản phẩm an toàn; Đồng thời hướng dẫn người tiêu dùng nhận biết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, sản phẩm đã được kiểm soát và chứng nhận an toàn thực phẩm; Phối hợp các cơ quan chức năng liên quan các tỉnh, thành phố liên quan trong kiểm soát thực phẩm thủy sản đưa về thành phố tiêu thụ và trung chuyển đưa đi các tỉnh.

Các đơn vị liên quan thường xuyên giám sát, kiểm tra tồn dư hóa chất độc hại đối với thực phẩm thủy sản trong các khâu nuôi trồng, sơ chế, chế biến, bảo quản và kinh doanh thực phẩm tại các chợ đầu mối và các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm; Kiểm soát chặt chẽ về điều kiện vệ sinh thú y thủy sản, vận chuyển, kinh doanh sản phẩm động vật và thủy hải sản trên thị trường, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật.