Làng Tràng Cát, Thanh Oai: Người dân hối hả "đếm lá thu tiền"
TTTĐ - Vào mỗi dịp gần Tết Nguyên đán, người dân làng Tràng Cát nổi tiếng tại Hà Nội lại tất bật thu hoạch lá dong phục vụ nhu cầu gói bánh chưng.
| Lần đầu tổ chức festival làng nghề Việt Nam quy mô quốc tế Định vị, lan tỏa giá trị từ làng nghề truyền thống |
Năm nào cũng vậy, cứ đến gần Tết Nguyên đán, người dân làng Tràng Cát, xã Kim An, huyện Thanh Oai, Hà Nội lại hối hả cắt lá dong bán ra thị trường để phục vụ khách hàng ở Hà Nội và cả nước.
 |
| Nằm cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 30km, thôn Tràng Cát, xã Kim An, huyện Thanh Oai từ lâu đã nổi tiếng với nghề trồng lá dong |
 |
| Đến Tràng Cát thời điểm này, người dân nơi đây đang tất bật ra vườn cắt lá để kịp phục vụ nhu cầu gói bánh chưng Tết Nguyên Đán |
 |
| Lá dong Tràng Cát khác biệt với lá dong rừng và lá dong ở vùng khác. Lá dong Tràng Cát to tròn, dai, mặt dưới có màu xanh non, cuống lá dài, đồng màu với gân lá |
 |
| Bà Đào Thị Hạnh - người cao tuổi ở thôn Tràng Cát chia sẻ, gói bánh bằng lá dong Tràng Cát thì bánh sẽ cho màu xanh tự nhiên rất đẹp mắt và có vị thơm hấp dẫn sau khi luộc chín |
 |
| Vào dịp Tết, trung bình mỗi hộ trồng dong ở Tràng Cát thu được khoảng 20 triệu đồng/mẫu |
 |
| Chị Phạm Thanh Tâm, người dân ở thôn Tràng Cát cho biết, theo kinh nghiệm dân gian, nên bảo quản lá dong bằng cách dấp nước, bó lại và dựng đứng ở nơi có độ ẩm cao, phần cuống lá hướng lên trên. Với cách này, lá có thể để tươi tới 20 ngày |
 |
| Lá dong sau khi được cắt từ vườn về sẽ được người nông dân phân theo 3 loại với kích thước từ to đến nhỏ |
 |
| Theo các chủ vườn, trước khi đến tay người mua, lá dong sẽ được xếp thành từng bó, mỗi bó 50 tàu với mức giá dao động từ 800 đồng đến 1.400 đồng một lá |
 |
| Sau khi chuyển về nhà, lá dong được dấp nước và cất vào chỗ mát |
 |
| Lá dong sau khi được cắt và chia thành từng bó thì sẽ được thu mua và vận chuyển bằng xe tải đến các tiểu thương hoặc những người mua lẻ |
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Đọc thêm
MultiMedia
Việt Nam-Hoa Kỳ - Đối tác chiến lược toàn diện vì hòa bình, hợp tác, phát triển
Gần 30 năm thiết lập quan hệ ngoại giao, Việt Nam và Hoa Kỳ đã đạt bước tiến dài trong hợp tác song phương, quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam-Hoa Kỳ phát triển sâu rộng, thực chất, toàn diện.
Ảnh
Ấm áp tình người trong mưa lũ
TTTĐ - Sau siêu bão Yagi đổ bộ, mưa lũ kinh hoàng khiến người dân phía Bắc đang phải hứng chịu những đợt mưa lớn, gây ra tình trạng sạt lở, ngập nặng. Ngay sau đó, nhiều đơn vị từ Trung ương đến địa phương, từ cá nhân đến tổ chức đã nhanh chóng, kịp thời tới các vùng khó khăn, giúp người dân vùng lũ khắc phục hậu quả.
Ảnh
Thủ đô dồn lực khắc phục hậu quả bão số 3
TTTĐ - Sáng 8/9, các cơ quan, địa phương, đơn vị thuộc thành phố Hà Nội tiếp tục thống kê thiệt hại, đồng thời huy động mọi lực lượng, phương tiện, thiết bị tập trung khắc phục hậu quả cơn bão số 3 gây ra.
MultiMedia
Hà Nội rực rỡ cờ hoa chào mừng Quốc khánh
TTTĐ - Những ngày này, trên khắp các con phố, tuyến đường của Thủ đô Hà Nội đề được trang trí cờ, hoa, băng rôn, khẩu hiệu, tranh cổ động, pano lớn... rực rỡ, sinh động để chào mừng kỷ niệm 79 năm Quốc khánh. Đó cũng là một cách để thể hiện niềm tự hào, niềm tin của Nhân dân đối với Đảng và đất nước.
Ảnh
Phục hồi di ảnh tri ân các Anh hùng liệt sĩ
TTTĐ - Ngày 29/8, đoàn công tác do các đồng chí Thường trực Thành đoàn Hà Nội đã thăm, tặng quà và trao ảnh phục dựng liệt sĩ cho các gia đình thân nhân liệt sĩ trên địa bàn quận Đống Đa.
Ảnh
Lắng đọng và sâu sắc “Dấu son Hà Nội”
TTTĐ - Chương trình khai mạc “Những ngày Hà Nội tại TP Hồ Chí Minh” chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024), với chủ đề “Dấu son Hà Nội” đã để lại dư âm lắng đọng và sâu sắc trong lòng khán giả và du khách.
Ảnh
Toàn cảnh phiên bế mạc Đại hội MTTQ TP Hà Nội
TTTĐ - Sáng 23/8, Đại hội đại biểu Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam TP Hà Nội lần thứ XVIII, nhiệm kỳ 2024 - 2029, khai mạc phiên trọng thể tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt - Xô (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Ảnh
Ấn tượng chương trình nghệ thuật chào mừng Đại hội MTTQ TP Hà Nội
TTTĐ - Với chủ đề "Đoàn kết - Dân chủ - Trách nhiệm - Sáng tạo - Phát triển", chương trình nghệ thuật mở màn phiên trọng thể Đại hội đại biểu Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam TP Hà Nội lần thứ XVIII, nhiệm kỳ 2024 - 2029 đã tái hiện lịch sử hào hùng của dân tộc trên tinh thần đoàn kết toàn dân.
Ảnh
"Dấu ấn nhiệm kỳ" qua ống kính nhiếp ảnh gia
TTTĐ - Trong khuôn khổ Đại hội đại biểu MTTQ Việt Nam TP Hà Nội lần thứ XVIII, nhiệm kỳ 2024 - 2029, triển lãm ảnh "Dấu ấn nhiệm kỳ" cũng để lại nhiều ấn tượng sâu sắc khi có nhiều tác phẩm nghệ thuật ghi lại hành trình 5 năm một nhiệm kỳ.
Ảnh
Đại hội MTTQ TP Hà Nội ứng dụng 4.0 không dùng giấy tờ
TTTĐ - Tại Đại hội đại biểu Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam TP Hà Nội lần thứ XVIII, nhiệm kỳ 2024 - 2029, các đại biểu không sử dụng tài liệu giấy tờ, thay vào đó dùng máy tính bảng để tương tác, làm việc.
