Tag

Ẩm thực Hà Nội trong mắt phóng viên quốc tế

Ẩm thực 06/05/2022 10:00
aa
TTTĐ - Ẩm thực Hà Nội là một trong những điểm gây ấn tượng mạnh đối với phóng viên quốc tế mỗi lần đến Hà Nội.
Thưởng thức món ăn đường phố Hà Nội thông qua tranh ký họa Dẻo thơm hương cốm thu Hà Nội Gợi nét xưa trong hương cốm Hà Nội Bún cá - món ăn không thể bỏ lỡ với những cổ động viên tới Hà Nội theo dõi SEA Games 31

Đến Hà Nội ăn bún chả...

Anh Pisit Nuttee, phóng viên đến từ Thái Lan chia sẻ, anh không thể nhớ hết số lần đến tham quan và làm việc tại Việt Nam, đặc biệt là Hà Nội.

“Hà Nội là thành phố tôi yêu thích nhất khi đặt chân tới Việt Nam. Tôi bị hút hồn bởi sự náo nhiệt của các con phố, những hàng cây xanh mát kéo dài, con người thân thiện dễ mến và hương vị đồ ăn rất tuyệt vời”, anh Nuttee nói.

Anh Pisit Nuttee, phóng viên đến từ Thái Lan
Anh Pisit Nuttee, phóng viên đến từ Thái Lan

Món ăn “không thể bỏ qua” khi đến Hà Nội của Nuttee là bún chả. Theo phóng viên ưa thích thích trải nghiệm đến từ Thái Lan này, bún chả là món ăn đường phố nổi tiếng và thịt ướp nướng trong món này mang hương vị vô cùng đặc trưng, thể hiện nghệ thuật ẩm thực độc đáo của Hà Nội.

Ấn tượng với bánh mì Việt Nam

Anh Lee Gi Sang, một phóng viên Hàn Quốc đã cùng ê kíp của mình từng có mặt tại Hà Nội để đưa tin. Vì có thời gian ở Hà Nội lâu hơn các phóng viên khác nên anh cũng có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc của thành phố trong quá trình tất bật chuẩn bị công việc. Món ăn đặc biệt được anh ưa thích là bánh mì.

Anh Lee Gi Sang
Anh Lee Gi Sang

“Tôi từng đến Việt Nam 5 lần, trong đó có hai lần đến Hà Nội. Lần nào đến đây tôi cũng ăn bánh mì vì thích hương vị độc đáo của món ăn này. Ngoài ra, bánh mì là món ăn phổ biến ở Việt Nam, đi bất cứ đâu bạn cũng có thể nhìn thấy các quán bánh mì trên phố”, anh Lee chia sẻ.

Theo anh Lee, dù ở Pháp 5 năm và từng ăn rất nhiều loại bánh mì của Pháp nhưng anh vẫn thích bánh mì của Việt Nam hơn vì món ăn mang hương vị rất riêng. Bên cạnh đó, anh cũng có thời gian để thưởng thức các món ăn được cho là đặc trưng của Hà Nội khác như xôi rán, phở… và đều có ấn tượng tốt với những món này.

Cơm rang hải sản rất đặc biệt

Còn đối với phóng viên Steffen Schwarzkopf của tờ Welt, món cơm rang hải sản đặc biệt gây ấn tượng với anh vì độ tươi ngon của hải sản.

phóng viên Steffen Schwarzkopf
Phóng viên Steffen Schwarzkopf

Phóng viên của tờ báo Đức này cho biết, Hà Nội có nhiều sự thay đổi tích cực như đường phố sạch sẽ hơn, đặc biệt là dịp này, nhiều con phố anh đi qua được trang hoàng rất đẹp đẽ.

Bên cạnh đó, hoạt động yêu thích của anh khi đến Hà Nội là chạy bộ quanh hồ Hoàn Kiếm vào mỗi sáng sớm. Đây là quãng thời gian thư giãn và sảng khoái nhất trong ngày của Schwarzkopf trước khi bắt tay vào công việc bận rộn.

Ý kiến bạn đọc

Đọc thêm

Liên kết vùng để phát triển sản phẩm công nghiệp văn hóa hiệu quả Nghệ thuật

Liên kết vùng để phát triển sản phẩm công nghiệp văn hóa hiệu quả

TTTĐ - Việc thúc đẩy liên kết vùng để thành những sản phẩm công nghiệp văn hóa (CNVH) độc đáo, có sức cạnh tranh cao, đem lại giá trị gia tăng cho các chủ thể về nhiều mặt. Đây là một trong những động lực khơi nguồn sáng tạo trong bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa không chỉ của riêng Hà Nội mà còn của cả vùng, góp phần tạo ra sức mạnh cho nền kinh tế và hình ảnh về một Thủ đô của một quốc gia đang phát triển năng động, ngày càng khẳng định vị thế của mình trên thế giới.
Danh mục di tích, di sản để bảo vệ và phát huy giá trị Văn hóa

Danh mục di tích, di sản để bảo vệ và phát huy giá trị

TTTĐ - HĐND thành phố Hà Nội vừa ban hành Nghị Quyết số 24/NQ-HĐND về ban hành Danh mục các khu vực, di tích, di sản, công trình cần tập trung nguồn lực để bảo vệ, phát huy giá trị văn hóa; danh mục ô phố, tuyến phố đặc trưng, có giá trị văn hóa, lịch sử, danh mục công trình kiến trúc có giá trị để phục hồi, bảo vệ, phát huy giá trị trên địa bàn thành phố Hà Nội (đợt 1).
Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung trở thành Đại sứ Truyền cảm hứng Giải thưởng Dế Mèn Văn hóa

Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung trở thành Đại sứ Truyền cảm hứng Giải thưởng Dế Mèn

5 năm - chặng đường lan tỏa những giá trị nhân văn tốt đẹp trong toàn xã hội, đặc biệt là lứa tuổi thiếu niên, nhi đồng... Giải thưởng Thiếu nhi Dế Mèn do báo Thể thao và Văn hóa (Thông tấn xã Việt Nam) sáng lập và tổ chức thường niên đã khẳng định vị thế là giải thưởng văn hóa nghệ thuật uy tín, tôn vinh các tác phẩm xuất sắc do thiếu nhi sáng tạo hoặc dành cho thiếu nhi. Đây là giải thưởng được trao định kỳ vào dịp Ngày Quốc tế Thiếu nhi (1/6), trở thành dấu mốc đẹp trong đời sống văn hóa nghệ thuật dành cho trẻ em Việt Nam.
Rạng rỡ lý tưởng Hồ Chí Minh trong bản hòa ca tháng Năm Nghệ thuật

Rạng rỡ lý tưởng Hồ Chí Minh trong bản hòa ca tháng Năm

TTTĐ - Tối 14/5 tại Nhà hát Lớn Hà Nội, chương trình nghệ thuật đặc biệt “Quà tháng 5 dâng Người” sẽ được tổ chức nhân kỷ niệm 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2025). Chương trình mang nghĩa chính trị, văn hóa sâu sắc, góp phần lan tỏa tư tưởng, đạo đức và phong cách Chủ tịch Hồ Chí Minh đến đông đảo công chúng, đặc biệt là thế hệ trẻ.
Khi văn hóa - lịch sử “kết duyên” cùng hội họa... Văn học

Khi văn hóa - lịch sử “kết duyên” cùng hội họa...

TTTĐ - Nằm trong chuỗi hoạt động của dự án phát triển truyện tranh tại Việt Nam, nhân dịp ra mắt loạt sách "Kí ức kiều bào: Lính thợ - Lao động Việt tại Pháp giữa Thế chiến II" và "Kí ức kiều bào: Chân đăng - Phu mỏ người Việt ở Tân Thế giới", Nhà xuất bản Kim Đồng phối hợp cùng Viện Pháp trân trọng tổ chức tọa đàm "Truyện tranh: Khi văn hóa - lịch sử “kết duyên” cùng hội họa".
Lãnh đạo tỉnh Thái Bình dâng hương tưởng niệm danh nhân văn hóa Lê Quý Đôn Văn hóa

Lãnh đạo tỉnh Thái Bình dâng hương tưởng niệm danh nhân văn hóa Lê Quý Đôn

TTTĐ - Nhân kỷ niệm 241 năm ngày mất của nhà bác học Lê Quý Đôn (1784 - 2025), chiều 10/5, lãnh đạo tỉnh Thái Bình đã thành kính dâng hương tại từ đường và Khu lưu niệm Nhà bác học Lê Quý Đôn.
Những lời ca thiết tha dâng Bác Nghệ thuật

Những lời ca thiết tha dâng Bác

TTTĐ - Chào mừng kỷ niệm 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2025), các đơn vị nghệ thuật trực thuộc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội sẽ tổ chức biểu diễn tại trung tâm một số quận, huyện trên địa bàn thành phố.
Hà Nội sẽ gặp mặt, biểu dương người làm báo tiêu biểu Văn hóa

Hà Nội sẽ gặp mặt, biểu dương người làm báo tiêu biểu

TTTĐ - Thành phố Hà Nội sẽ tổ chức hội nghị gặp mặt và biểu dương người làm báo tiêu biểu Thủ đô nhân dịp kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam và trao giải Cuộc thi viết về điển hình tiên tiến, người tốt, việc tốt năm 2025.
Đại nhạc hội “Rực Rỡ Hà Nam” chiêu đãi du khách màn pháo hoa tầm cao hoành tráng Văn hóa

Đại nhạc hội “Rực Rỡ Hà Nam” chiêu đãi du khách màn pháo hoa tầm cao hoành tráng

TTTĐ - Gần 20 nghệ sĩ tên tuổi góp mặt trong chương trình nghệ thuật “Rực Rỡ Hà Nam” - sự kiện điểm nhấn khai mạc Tuần Văn hóa Du lịch Hà Nam 2025. Màn pháo hoa tầm cao hoành tráng hứa hẹn mở đầu mùa hè sôi động tại “Điểm đến văn hóa hàng đầu thế giới”.
Nghệ sĩ Tia - Thủy Nguyễn: Mong có những tác phẩm thiết thực cho Hà Nội Nghệ thuật

Nghệ sĩ Tia - Thủy Nguyễn: Mong có những tác phẩm thiết thực cho Hà Nội

TTTĐ - Tác phẩm "Hồi sinh" của nghệ sĩ Tia - Thủy Nguyễn đặt tại vườn hoa Cổ Tân (Hà Nội) đã gây ấn tượng mạnh mẽ với công chúng. Cây xà cừ 70 năm tuổi đổ sau bão Yagi giữa lòng Hà Nội được "sống dậy", tiếp tục mang đến không gian sáng tạo của Thủ đô. Là người rất quan tâm đến việc phát triển công nghiệp văn hóa, nghệ sĩ Tia - Thủy Nguyễn đã dành cho phóng viên báo Tuổi trẻ Thủ đô cuộc trò chuyện đầy tâm huyết với những ý tưởng ấp ủ để tiếp tục cống hiến cho văn hóa của mảnh đất chị yêu mến như hơi thở của mình.
Xem thêm